MASSA BÁSICA DE TORTA DOCE


INGREDIENTES:
3/4 de xic de chá de amido de milho
idem acima de farinha de trigo
idem acima de açúcar
idem acima de margarina
1/2 colher sopa de fermento em pó
1 ovo, uma pitada de sal.
Numa tijela misturar todos os ingredientes e amassar bem até obter uma massa homogenea. Levar  a geladeira 1/2 hora. Estender a massa com o rolo e forrar o fundo de uma forma de tamanho médio untada. Furar com um garfo e levar para assar, 170 graus  até corar.
Rechear a seu gosto.


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