QUENTÃO


Na panela:  500 gm de açúcar, casca de 2 laranjas, casca de 1 limão, 50 gm de gengibre, cravo e canela a gosto.  deixe no fogo até o açúcar derreter, fica amarelinho, coloque então meio litro de agua e meio litro de cachaça, se preferir + fraco ou + forte aumente um dos dois,  deixe ferver de 15 a 20 minutos.
                             

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