BOLO DE MILHO CREMOSO I

INGREDIENTES:

4 ovos sendo gemas e claras separadas
3 colh.sopa de maizena
3 xic.de chá de leite
2 latas de milho verde escorrido                           
1 colher sopa de margarina
2 xic.de chá de açúcar
5 colh.de sopa de farinha de trigo
1 colher sopa de fermento em po
canela em pó p/decorar

MODO DE FAZER:

Na batedeira, bater as claras em neve e reservar. No liquidificador bater todos os ingredientes, inclusive as gemas,  menos as claras em neve. Transfira a mistura para uma tijela e misture delicadamente as claras em neve. Colocar numa forma, untada e enfarinhada,  22 cm diametro, e leve ao forno médio, pré aquecido, por +- 45 min. até dourar. Polvilhe canela em pó.

DELÍCIAAAAAA.

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