domingo, 16 de outubro de 2011

COBERTURA E RECHEIO DE BOLO - CHANTILLY SEM SEGREDOS


2 xic. de chá de açúcar de confeiteiro
1/2 xic. chá de agua
1 colher sobremesa de sabor de sorvete chantilly ou nata
1 colher sobr.de emulsificante.
Beter na batedeira até ficar homogeneo, desliga.
Metade desta massa bater com uma lata de creme de leite  e use para rechear. A outra metade para cobrir.

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