ARROZ BIRO BIRO




 



INGREDIENTES:
2 xic de cha de arroz cozido
3 ovos batidos
2 colh.sopa de manteiga
1/2 cebola picada
1/2 xic cha de bacon picado
salsa, sal
Opcional:  batata palha 
 

MODO DE PREPARO:



Numa panela, refogue a cebola e o bacon na manteiga. Assim que o bacon dourar coloque os ovos e espere endurecer como se fosse um omelete, pique em pedaços com uma espátula, coloque o arroz cozido, a salsa, misture bem,  prove e acerte os temperos. Coloque numa travessa para servir, decorando com batata palha.



Comentários

  1. muito bom,só não faço amanhã porque tenho um convite p feijoada na mana.

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