INGREDIENTES:2 xic de cha de arroz cozido3 ovos batidos2 colh.sopa de manteiga1/2 cebola picada1/2 xic cha de bacon picadosalsa, salOpcional: batata palha MODO DE PREPARO:
Numa panela, refogue a cebola e o bacon na manteiga. Assim que o bacon dourar coloque os ovos e espere endurecer como se fosse um omelete, pique em pedaços com uma espátula, coloque o arroz cozido, a salsa, misture bem, prove e acerte os temperos. Coloque numa travessa para servir, decorando com batata palha.
muito bom,só não faço amanhã porque tenho um convite p feijoada na mana.
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