FRANGO INTEIRO ASSADO

Receita básica                       


Após o frango limpo,colocar dentro dele uma cebola, 2 colheres de sopa de margarina, 1 colher de sopa de sal, passar nele e fechar . Cobrir com papel alumínio e levar para assar, quando assado, tirar o papel e deixar dourar.

OUTRO MODO:  Colocar o frango inteiro na panela de pressão, cobrir com oleo, tampar a panela e tirar a valvula. Acenda o fogo e quando começar sair o vapor, deixar 15 minutos e desligar.

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