domingo, 11 de abril de 2010

Leite evaporado

A receita pede leite evaporado e voce não tem e não sabe o que é? já passei por isso.
Ele é obtido fervendo-se o leite até ser reduzido pela metade.

Para o leite não coalhar coloque uma pitada de bicarbonato.

O leite em pó é um conservante natural.

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