BACALHAU GRATINADO


INGREDIENTES:
1 cebola ralada
1 alho amassado
1/2 xic chá de azeite
2 xic chá de bacalhau moido ou desfiado bem miudo
4 batatas cozidas e amassadas
1 lata de creme de leite
salsa, manteiga

MODO DE PREPARO:
Refogar no azeite o alho e a cebola, juntar o bacalhau, as batatas, , salsa e por ultimo o creme de leite, misturar. Colocar num pirex, em cima pedacinhos de manteiga, polvilhar queijo ralado e farinha de rosca. Levar ao forno para gratinar.
O bacalhau pode ser substituido por camarões ou peixes.

Comentários