S O L F I O L I





É um tipo de massa, recheada e fechada como se fosse um pacotinho. Muito boa.
O recheio pode ser de queijo, presunto e queijo, 2,3 ou 4 queijos, frango, calabresa etc.

Voce vai precisar de:
Um pacote de massa de lazanha pré cozida.
Molho de tomates ou molho branco, melhor o molho não ser muito grosso pois a massa irá cozinhar nele.
Recheio de sua preferencia

Estender a massa da lazanha, colocar  no centro o recheio, nao economizar  pra ficar bem gostoso. Se fizer de presunto e queijo, fazer um embrulhinho deles, colocar no meio e fechar com a massa como se fosse um pacotinho, ver na foto.
Colocar numa forma, untada com o proprio molho, deixar um espaço entre eles, porque eles crescem, regar com o respectivo molho, polvilhar parmesão e levar ao forno para gratinar, quando o molho ferver, deixar uns minutinhos e tirar.


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