Cortar o bolo em duas partes e rechear com o seguinte creme:
2 colhere sopa de açucar
2 xic chá de agua (necessário paro bolo ficar umidozinho)
1 pacote de coco ralado 100g
1 lata de leite condensado
Ferver os 3 primeiros ingredientes, retirar do fogo assim que ferver e colocar o leite moça, misturar.
COBERTURA
1 colher sopa de manteiga
1/2 lata de leite condensado
3 colh.sopa de chocolate em pó
Mexer misturando tudo mt bem, não vai no fogo.
Cobrir o bolo já recheado e enfeitar com chocolate granulado.
