PIZZA de microondas

Fica pronta em 8 minutos. Dá muito certo sim desde que voce NÂO altere a  a quantidade dos ingredientes, faça uma receita por vez assim as quantias serão exatas.                                                   

                     

INGREDIENTES e MODO DE PREPARO

Numa tijela, colocar ;                         

1 ovo

1/2 colher de sopa de sal

idem açúcar

2 colheres de sopa de oleo

1/2 xic chá de leite

1 xic chá de farinha de trigo peneirada.

Mexer tudo muito bem, melhor com um fue, deve ficar bem lisinha e sem grumos, aí então colocar 1/2 colher de sopa de fermento em pó, misturar tudo.  Estender essa massa no proprio prato do microondas, tudo por igual e levar ao forno por 4 minutos.  Se acaso fizer mais de uma unidade unte a forma, se uma só não necessita.  Retirar o prato com a pizza do micro, cobrir com molho de tomate e guarnecer a seu gosto, sugestão: fatias de presunto, muçarela, rodelas de tomates, azeitonas, oregano e levar ao micro mais 3 minutos. É muito boa,prática e economica

Esta é uma receita muito prática pois é rápida, economica e gostosa.

                                                                               

BOLO DE PASCOA NO MICRO II

Esse bolo pode ser para pascoa ou natal

INGREDIENTES:
 150g de margarina
4 ovos
2 xic chá farinha de trigo
2 xic de açúcar
1 colher sopa de fermento em pó
1/4 xic chá de leite
1 maçã picada
1 colher café de canela
1/2 xic chá de uvas passas ou frutas cristalizadas ou nozes

MODO DE PREPARO:
Bater a margarina, os ovos e  o açucar, após batido colocar os outros ingredientes e misturar as frutas, Forma untada, colocar a massa e levar ao microondas 9 a 10 minutos PA.
Se usar o Griller Master, aquece-lo de 8 a 10 min.já untado.  Depois colocar a massa deixar 10 minutos na PA com a  tampa  fechada, acabando o tempo, abrir a tampa e esperar 10 minutos.

BOLO DE PÁSCOA NO MICRO

                                                   

INGREDIENTES:
6 ovos
3 xic chá de farinha de trigo

 

2 xic chá de açúcar
1 colher sopa de oleo
1 xic chá de água quente
1 colher sobremesa de fermento
4 colh. sopa de chocolate em pó peneirado

MODO DE FAZER:
Bater as claras em neve , colocar as gemas, farinha, açúcar, oleo, fermento,
e chocolate. Ir batendo e colocando a água quente.
Untar um refratário, para bolo, com margarina e farinha e colocar a massa.
Levar ao microondas de 8a9 min. P.Alta.

Para rechear cortar uma tampa do bolo com uma faca e reserva-la. Cavar na volta toda do bolo um tunel no meio.
No farelo do bolo que voce tirou ao cavar misturar um pouco de geleia a seu gosto, umas 3 colh.de sopa,
se quiser por licor ou guaraná, misturar, se quiser misturar nozes, por essa mistura na parte oca do bolo.
Colocar em cima a tampa do bolo que voce cortou e reservou e cobrir com o seguinte:
COBERTURA:
200g de chocolate meio amargo picado
1 lata de creme de leite com soro
Levar ao micro por 3 a 4 minutos P.media, misturar e cobrir o bolo. Decorar a gosto.

BOLO DE CHOCOLATE SEM FARINHA, NO MICROONDAS

         

Bater no liquidificador:
7 ovos
7 colh.sopa de chocolate em pó
7 colh.sopa de açúcar
7 colh.sopa de oleo
2 colh.sopa de margarina
100 g coco ralado
1 colher sopa de fermento
 Colocar em forma untada. Cobrir a lateral da forma com papel manteiga.  Levar ao microondas 7 a 8 minutos na Potencia alta.

RECHEIO E COBERTURA:
1 lata de leite condensado
2 colh.sopa de margarina
5 colh.sopa chocolate em pó
1/2 lata de creme de leite.
Levar ao micro  3 a 4 minutos.

PUDIM DE LEITE CONDENSADO, NO MICRO

                            
Caramelizar a forma de pudim, propria para microondas  com a calda de caramelo , feita com 6 colheres de sopa de açucar e 6 colh.sopa de agua, 5 minutos na potencia alta (A). Reserve, enquanto isso ela esfria.
Bata no liquidificador l lata de leite condensado, a mesma medida de leite comum, 4 ovos, baunilha, 1/2 lata de creme de leite sem soro (creme de leite fresco melhor-não desanda). Coloque na forma caramelizada fria e leve ao micro por 8 minutos potencia A. As vezes, dependendo do modelo do forno e das oscilações  de energia é necessário mais uns minutos, cabe a voce verificar.  É normal ficar um pouco espumoso em cima.  Não tire logo do forno, dê o tempo de espera, uns 10 minutos no mínimo.  Tire do forno, espere esfriar e leve a geladeira, desenforme somente quando tiver bem gelado.

BOLO DE GELEIA (NO MICRO)

INGREDIENTES:
3 ovos
2 colheres sopa de manteiga ou margarina
1 copo de iogurte natural
1 1/2 xic chá de açúcar
2 xic de chá de farinha de trigo
1 colher sopa de fermento
1 xic chá de geleia de goiaba ou similar
Baunilha

MODO DE PREPARO:
Bater as claras em neve e reservar.
Em separado, bater as gemas, manteiga, iogurte, açúcar, baunilha, ir batendo e colocando a farinha de trigo aos poucos, por ultimo o fermento, mexer e por, devagar, as claras em neve reservadas.
Colocar numa forma untada  com a geleia (apropriada pra microondas) , 26 cm de diametro, com buraco no meio e levar ao microondas por 7 a 8 min potencia alta, OU ainda melhor  6 min na potenccia media e 2 ou 3 na potencia alta,. Quando o bolo passar da metade da forma, aumenta-la com papel manteiga para não derramar.
Este bolo também pode ser assado no forno convencional.

BOLO DE CHOCOLATE NO MICROONDAS

RECEITA I
                                                       

INGREDIENTES:
P/O BOLO:
4 ovos
1 1/2 xic de chá de açúcar
2 xic de chá de farinha de trigo
1 xic.de chá de leite
3 colh.sopa de chocolate em pó
100 gm de margarina
1 colher de sopa de fermento em pó       

 P/O RECHEIO E COBERTURA
2 colh.sopa de margarina
3 colh.sopa de açúcar
1/2 colher, café de baunilha
100 gm de chocolate meio amargo
1 lata de creme de leite

PREPARO:
DO BOLO:
Bater bem as gemas com o açúcar e a margarina até obter um creme.Adicione a farinha, o leite, o chocolate e o fermento peneirado.Por ultimo acrescente as claras em neve firme, mexa delicadamente.Despeje em forma refratária e leve ao forno microondas por 11 a 13 min.

DO RECHEIO E COBERTURA:
Leve o chocolate ao micro por 2 a 3 minutos PM., junte o açúcar, baunilha e margarina e leve ao forno novamente por mais 1 min..Retire, adicione o creme de leite, misture bem e empregue no bolo.


RECEITA II

INGREDIENTES
2 xic chá de açúcar
2 xic chá de farinha de trigo
1 xic chá de chocolate em pó
1 xic chá de agua
1 colher sopa de fermento em pó
4 ovos
 100g de margarina

MODO DE PREPARO
Bater as claras em neve e reservar. Em outro recipiente bater as gemas com o açúcar e a margarina até a massa ficar fofa. Acrescentar a agua, farinha, chocolate e fermento. Adicionar as claras batidas em neve, mexendo delicadamente.  Assar em forma untada e enfarinhada,no microondas, potencia alta, durante 9 a 10 minutos. Se voce tiver a forma Griller fiesta, é a ideal.