RECHEIO P/ SONHOS

Receita de Benjamim Abrahão

INGREDIENTES:
1/2 litro de leite, 250 gm de açúcar, 75 gm de farinha de trigo, 4 gemas, vanilina ou baunilha.

PREPARO:
No leite por a metade do açúcar e ferver,  a outra metade do açúcar misturar com a farinha de trigo, baunilha, mexer e misturar no leite quando ferver, mexendo para não encaroçar, por as 4 gemas batidas e mexer, quando engrossar está pronto.

Este é o recheio dos sonhos de padaria.